6 августа 2026 г.
Новости России

Кофе оказался опасен в жаркую погоду

22 июня 2026 г.Владислав Стрельцов1 мин

В летний зной употребление кофе может представлять повышенную нагрузку для сердечно-сосудистой системы и организма в целом. Специалисты в области гастроэнтерологии и кардиологии отмечают, что популярный напиток, привычный в прохладную погоду, иначе воздействует на человека при высоких температурах воздуха.

Кофеин вызывает учащение сердечного ритма, влияет на сосуды и провоцирует выброс адреналина, временно маскируя чувство усталости. В условиях жары, когда организм и так испытывает стресс, эти эффекты могут быть более выраженными.

Одним из ключевых рисков является обезвоживание. Летом организм интенсивно теряет жидкость через потоотделение, что приводит к сгущению крови и усложняет ее перекачивание сердцем. Кофе, обладая легким мочегонным действием, дополнительно стимулирует вывод воды почками, усугубляя дегидратацию. Это "двойное обезвоживание" значительно увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Сгущение крови повышает вероятность нарушений сердечного ритма, вплоть до аритмии. Если для здорового человека небольшое учащение пульса после чашки эспрессо может быть незаметным, то для людей с пограничными состояниями или предрасположенностью к аритмии такой стимул способен спровоцировать приступ.

Кроме того, кофе стимулирует выработку соляной кислоты в желудке и может расслаблять нижний пищеводный сфинктер. В сочетании с летним меню, часто включающим более жирную или сладкую пищу, это создает благоприятные условия для обострения изжоги и гастрита. Потребление кофе на голодный желудок, особенно в первой половине дня, может быть особенно агрессивным.

Чтобы минимизировать риски, эксперты рекомендуют:

  • Ограничить потребление кофе одной порцией в день.
  • Пить кофе после полноценного приема пищи.
  • Разбавлять черный кофе молоком или добавлять лед.
  • Обязательно компенсировать потерю жидкости, выпивая достаточное количество чистой воды.