Опасность шашлыка: Кому следует воздержаться от жареного мяса?
Хотя шашлык является любимым блюдом для многих, его употребление может нести серьезные риски для здоровья, особенно для людей с определенными заболеваниями пищеварительной системы. Специалисты предупреждают о необходимости проявлять осторожность.
По словам диетологов, шашлык — это не только источник белка, но и потенциальная угроза для желудочно-кишечного тракта. Категорически запрещено его употреблять при обострении гастрита, панкреатита, холецистита, а также при воспалительных процессах в почках или кишечнике, подагре, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Жареное мясо раздражает слизистую оболочку и способствует повышению кислотности. В периоды ремиссии, с разрешения врача, допускается употребление небольших порций шашлыка из птицы.
Выбор правильного мяса для шашлыка также имеет большое значение. Самым полезным считается шашлык из птицы благодаря его низкой калорийности и высокому содержанию белка. Шашлык из говядины и баранины можно употреблять в умеренных количествах. А вот от свинины, из-за ее высокой жирности, рекомендуется воздержаться или значительно сократить ее потребление.
Свежие материалы — Новости России

Названы цели удара российских военных по Киеву
В ночь на 7 октября российские Вооруженные силы нанесли удары по военным и энергетическим объектам в Киеве. Предварительно, одной из пораженных целей стала Трипольская ТЭС — крупнейшая электростанция Киевской области. Сообщается, что было выпущено около 20 ракет, среди которых "Искандеры",

Российский регион атаковали дроны
В ночь на 7 октября Пензенскую область атаковали беспилотники. Губернатор Олег Мельниченко сообщил об этом в своём Telegram-канале. Силы противовоздушной обороны (ПВО) и мобильные группы сбили три дрона. Два из них уничтожили в одном из районов, ещё один перехватили на подступах к областном

Психолог раскрыл опасность попыток самостоятельно справиться с тревогой
Сергей Ениколопов, руководитель отдела медицинской психологии Научного центра психического здоровья РАН, отмечает: люди часто завышают значимость личных трудностей из-за реакции в соцсетях. Вместо визита к врачу, многие ставят себе диагнозы, делятся тревогами онлайн и ищут поддержки. Так даже н

Ученые нашли способ добиться ремиссии диабета без лекарств
Более половины участников исследования с диабетом 2-го типа достигли ремиссии без медикаментов, следуя низкокалорийной диете и регулярно тренируясь. Эти выводы представили на ежегодной конференции Европейской ассоциации по изучению диабета (EASD). В работе участвовали 96 человек в возрасте

Александр Овечкин запускает собственный пивной бренд OVI
В 2026 году Александр Овечкин, мировая звезда хоккея, запустит собственный пивной бренд OVI. Производство возьмет на себя «Пивоварни Бочкарев», крупная российская пивоваренная компания. Линейка OVI предложит три вида пива: классический лагер с чистым, освежающим вкусом, более легкий вариант

Учебный корабль «Перекоп» Балтийского флота покинул Сейшелы
Учебный корабль Балтийского флота «Перекоп» вышел из Сейшельских островов. Эту информацию со ссылкой на Министерство обороны России передаёт ТАСС. В рамках протокольных мероприятий российская делегация и военные моряки посетили могилу старшего судового врача Александра Крупенина, своего соо